最近爆火的网红蒸面包,松软香甜,跟着步骤做,保证你也一次成功

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孩子们每天早餐都吃零食,面包是其中之一。虽然从外面买的面包很好吃,但由于各种添加剂,吃起来不健康。事实上,许多人认为面包很好吃,但制作很复杂。他们不愿意自己做这件事。今天,我将与你分享一个非常特别的方法。你可以在家做又软又甜的面包。一旦你掌握了正确的方法,你就不用黄油和烤箱就能学会。面包松软可口。孩子们特别喜欢吃。按照我的步骤去做,确保你再次成功。

食品原料的准备:鸡蛋、面粉、酵母粉、白糖、白芝麻和蜂蜜

具体步骤:

1。将3个鸡蛋、3克酵母粉和50克白糖倒入碗中,搅拌均匀;

2,加入300克面粉和一勺花生油,用手揉成光滑的面团,盖上一层保鲜膜,醒后变成两倍大小;

3,然后拿出来,用搓衣的姿势搓面团,把面团弄干,然后分成8份,每份都是圆的;

4,取一个盘子,刷上油,将小圆面团均匀地放在盘子里,再盖上保鲜膜,醒发至两倍大小,刷上蛋黄,撒上一些白芝麻,盖上保鲜膜,在锅里蒸30分钟;

5,关火再炖2分钟,然后刷上一层蜂蜜,从锅里出来。

6,松软的软面包做好了,非常好吃。

tip:

1,因为蒸面包需要30分钟,所以在锅里加入足够的水,不要中途加水。

2。在把面包做成空白后,一定要醒来的时候是两倍大,这样馒头就会变软。

3、面包应密封并蒸熟,否则水蒸气会滴落在面包上,影响味道。

4。蒸30分钟后,关火炖2分钟,这样可以保证面包更加柔软。如果不炖,锅就会塌。